Você pode querer uma Sra. Comidinha por um ou mais motivos diferentes. Tem gente que só quer pra levar pro trabalho. Tem gente que quer pra jantar em casa. Há quem só queira pro final de semana e tem gente que quer pra todo dia. Sendo assim, a gente pensou em algumas formas de apresentar os pratos:
Pratos prontos que tem uma refeição completa em uma única embalagem.
De longe é a forma mais prática de todas. Facilita muito na fila do microondas do trabalho, por exemplo. Facilita também os muito indecisos que nunca sabem bem o que combinar com o que. Mas os pratos prontos acabam sendo uma opção um pouco mais limitada porque tem combinações que não descongelam bem quando já vem juntas em um mesmo prato como, por exemplo, nosso querido feijão com arroz. O ideal é que estejam em recipientes separados para não ficar ressecado depois de aquecer. Portanto, tenha em mente que os pratos prontos são mesmo uma mão na roda para essas situações de “levar para o trabalho” ou “estou com muita preguiça” ou para aqueles pratos que já se costuma comer sem nenhum acompanhamento como uma “lasanha”. Mas lembre-se que os alimentos modulares podem proporcionar uma variação de cardápio muito maior e são ótimos para comer em casa.
Alimentos modulares
Temos uma quantidade bem variada de alimentos divididos em Carnes, Aves, Frutos do Mar, Arroz, Grãos, Legumes, Caldos e Sopas, Massas, etc. Isso permite criar uma quantidade bem grande de combinações e permite, também, controlar o peso das porções e evitar desperdício. Em alguns casos, temos carnes com legumes juntos poque são aqueles pratos inseparáveis como “carne seca com abóbora”, mas mesmo assim, você vai poder escolher o tipo de arroz, se terá feijão ou não, se vai querer um quiabinho pra acompanhar, etc.
Nossas porções de arroz tem 150g, exceto o arroz à piamontese, que só temos em uma porção “dobrada”, de 300g. Os legumes assados, cozidos, ou em cremes ou purês também pesam 150g. As carnes tem, na maioria, 130g. Quando as carnes tem molhos ou legumes, as porções são mais pesadas, mas de carne temos sempre, pelo menos, 130g. Dessa forma você consegue montar refeições com pesos variados e evitar o desperdício de alimento, tão caro, tão raro e tão importante pra todos.
Nós indicamos por exemplo:
uma carne com molho (160g) + um arroz (150g) + um legume (150g) = 460g
uma carne com molho (160g) + um arroz (150g) + dois legumes (300g) = 610g
uma carne sem molho (130g) + um legume (150g) = 280g
Sem contar que, depois de descongelados, nossos produtos podem ser consumidos em até 48h desde que mantidos refrigerados na geladeira. Dessa forma, clientes que utilizam nossos módulos relatam que também costumam porcionar alguns módulos para “almoço/janta” ou até dois jantares.
Como você viu acima, cada pessoa tem sua melhor forma de ter sempre à mão uma “Senhora Comidinha”. Descubra a sua!